Taller de Crepes por Axel Klein
El pasado miércoles 25 de noviembre tuvo lugar en la Residencia Santa Emerenciana un taller de cocina para la elaboración de crepes. El residente Axel Klein, que durante este curso escolar es alumno en la Escuela de Hostelería de Teruel, se prestó para guiar el cocinado de la receta de Crepes de chocolate y Crepes Suzette. El personal de cocina ayudó y acompañó en todas las elaboraciones necesarias. La opinión general es que esta actividad ha sido un éxito, ha gustado mucho y ha dado pie a nuevas propuestas por iniciativa de varios residentes.
