Receta de Torrijas
Como bien sabéis nuestros residentes no pierden costumbres, pues a finales de este año 2019 han disfrutado de una gran jornada gastronómica. El día 30 de octubre elaboraron unas riquísimas torrijas. La participación de nuestros alumnos y la disposición del personal de la residencia ha hecho posible este taller, dirigido por nuestra apreciada cocinera Visi Marzo.
Los ingredientes de este tradicional dulce son: pan, leche, huevo, canela, azúcar, limón y aceite. Una elaboración muy rica y fácil de hacer.
El objetivo de nuestras actividades es promover la socialización, la participación, el entretenimiento y además, enseñar recetas típicas, fáciles y por supuesto riquísimas.
